蛋黃油治療輕度燙傷的良藥
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雞蛋煮熟後取蛋黃置於小鐵勺內或銅勺內,放在小火上加熱煎熬,待蛋黃由黃色變成黑色發出“吱、吱”響聲並有油溢出時,可用小勺擠壓,然後取出油,除去焦渣,將油貯存於小瓶內,冷卻後備用。蛋黃油除可作燙傷塗擦之用外,內服還可治小兒消化不良等症。
蛋黃油是從雞蛋的蛋黃中煎取的油,又稱雞子魚、鳳凰油等。
蛋黃油是治療輕度燙傷的良藥,這是因爲蛋黃油含有豐富的維生素A、D和卵磷脂等,這些物質對人體皮膚的再生和代謝有着重要作用,它對治療水燙傷、火燙傷效果很好。輕度燙傷塗上蛋黃油有清涼感,疼痛減輕,防止起泡,不留燙傷痕跡,對較重的燙傷,在後期外塗蛋黃油,可促使傷口早日癒合。因此,蛋黃油可作爲家庭自制的備用藥。
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