清腸的注意事項
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在清腸過程中又應注意哪些事項呢?
葷素巧搭配 爽口助消化
“既然冬季吃了那麼多肥膩的食物,那我現在就只吃素,好好清理清理腸胃。”很多人都有這種想法,並且也是這樣做的。但營養師提醒,這種做法是不正確的,不僅達不到預想的效果,反而更容易出現消化不良的症狀。因爲蔬菜裏富含不可溶性的粗纖維,可延緩胃排空,造成腹脹、食慾下降、消化不良等症狀的出現,甚至還可能影響下一餐的進食。科學的方法應當是注重膳食平衡,葷素合理搭配。營養師介紹,葷素搭配是指一餐中包括1/3素菜、1/3葷菜、1/3半葷半素菜,其中素菜應選擇綠色蔬菜、紅色蔬菜、食用菌、豆製品,而葷菜建議優先選魚蝦等水產類、雞鴨等禽類和蛋類。在三餐外還可多吃一些水果,既爽口又能平衡消化功能,此外應注意多飲水,加快胃腸道的新陳代謝,使胃腸道盡快恢復到正常狀態。
喝些降火茶 解膩又潤腸
春季清腸,喝些“降火茶”未嘗不是一種清理腸胃的好辦法,營養師介紹,這樣做既可以給胃腸道補充水分加快新陳代謝,又可以解除油膩、潤腸清火,是清腸的好辦法。
例如大麥茶具有健脾胃、解油膩的功效,其中的澱粉酶有增加胃酸跟胃蛋白酶的作用,有助於消除積食促進消化,但大麥具有回奶作用,不建議哺乳期婦女飲用。金銀花、菊花茶都具有清熱去火的功效,飲完茶水後還可把花瓣敷在眼睛上,緩解眼部疲勞。柚子茶可潤腸清火,對於進食油膩食物導致便祕的人們是不錯的選擇。
適當做運動 促進腸蠕動
除在飲食方面注意外,營養師還建議大家在條件允許的情況下儘量做些運動,以減輕胃腸負擔。比如按摩腹部促進腸道蠕動,即雙手重疊放於右下腹,用自身可以接受的力度,由輕到重順時針按摩腹部,時間約20-30分鐘;或是多進行家務勞動和體育鍛煉,以幫助副交感神經對腸道消化系統產生刺激作用,促進胃腸道蠕動。
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