治療胰腺癌的食療方
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胰腺癌吃什麼好?治療胰腺癌的食療方有哪些?胰腺癌臨牀表現病程短、發展快;最常見有黃疸,其次有乏力、食慾減低、噁心、嘔吐、不願進食油膩食品,以及有腰背部疼痛、腹瀉、嘔血、黑便、發熱等症狀。
(一)藥膳原則
宜選擇和胃通腑,健脾益氣,清肝消痞的藥物和食物。
(二)常用藥物和食物
山楂、大棗、山藥、桃仁、人蔘、田七、香蕉、紅糖、鱔魚、甲魚、牛奶、柿餅等。宜選用清淡少油並易消化的食物。
(三)治療藥膳舉例
1.水蛇蝦仁羹:水蛇肉去骨適量、蝦仁50g、火腿絲適量,加調料共煮後,加少量澱粉勾芡。具有消積清熱,調中開胃的功效。
2.苦瓜雞湯:苦瓜30g、加雞肉適量,煮湯。具有養血滋肝、潤脾補腎之功效。
3.山檀香蕉飲:山楂20g、香蕉20g、紅棗50g、紅糖15g;共置鍋中加水1000ml,熬汁至200ml,分2次服完。具有理氣消食,利膈化淤之功效,尤其在胰腺癌食慾減退,並有腹痛、嘔吐時更爲適用。有消化道潰瘍病者不宜飲用。
4.大蒜田七燉鱔魚:大蒜20g拍碎、田七15g打碎、鱔魚活殺後切成鱔段300g;先用少量油煸炒鱔魚段及大蒜,然後加田七及清水適量,小火燉1~2h,加食鹽等調料,可分2次,作菜餚食用。具有補虛健脾,祛淤止痛之功效。適用於晚期胰腺癌、腹脹、腹痛、食慾減退者。》》》不同的病人適合吃什麼水果
5.薏米根煮甲魚:薏米根60g、甲魚60~90g,共煮食作菜餚。具有健脾除溼,薏苡仁酯對癌細胞有阻止生長及損害作用,甲魚有滋陰、散結、清熱涼血等功效,對胰腺癌黃疸時有益。動物性脂肪及辛辣刺激性食品,油煎炸、煙燻的食物等應禁忌。
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