高考考生如何合理補腦
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臨近中高考,同埋頭苦讀的孩子一樣,家長們也開始進入最後衝刺“備戰”階段,如何做好最好的後勤保障是家長最爲關注的。 “速效補腦”、“迅速增強記憶力”……不少家長紛紛絞盡腦汁,換着花樣準備營養食譜,到處打探進補“偏方”。其實,營養專家表示,臨近高考,盲目“補腦、滋補、提神”,急於求成反而可能是徒勞。要緩解腦疲勞,保持清新的頭腦,唯有均衡營養,合理作息,平常心態,這纔是關鍵。
誤區:濫食核桃補腦導致滑腸
高考臨近,一些廠商打着緩解腦力疲勞、提高智商的幌子,來誤導消費者。有些家長盲目選購使用保健食品,給考生健康帶來隱患。最近,國家食品藥品監管局明確發佈消費提示:國家從未批准過補腦、提高智商等功能的保健食品;有些保健食品原料不太適合考生使用。國家批准的緩解疲勞的保健食品,主要是適用於體力疲勞的人羣,目前尚沒有緩解腦力疲勞的保健食品問世;改善記憶的保健食品,有一定的改善記憶的功能,但是世界上還沒有能夠提高智商的保健食品。也因此,不少家長又陷入了迷茫:“那該怎麼辦?還能給孩子吃什麼? ”
一些家長放棄保健品,熱衷於食補,每天給孩子補核桃。沒想到,孩子竟然拉肚子。對此,華東醫院營養科主任孫建琴教授表示,雖然核桃能補腦,但也不能過量。因爲核桃中含油脂較多,吃多了容易滑腸,出現副作用。此外,如果一味給孩子過量吃此類堅果,反而會缺乏維生素和膳食纖維。
建議:合理作息均衡膳食“養腦”
交通大學醫學院營養專家蔡美琴教授提醒,堅果類富含卵磷脂有助於刺激神經細胞,但在臨考複習期間無需特別“惡補”。對於緩解腦力疲勞,專家認爲,合理作息和均衡膳食最重要。考生在複習期間學習和休息時間應合理分配,勞逸結合。均衡膳食包括每日攝入五類食品:糧穀類、魚肉蛋奶類、蔬菜、水果、堅果類。家長每天保證考生攝入至少25種食物。注重心理上的放鬆。除此之外只要不過量,孩子想吃什麼都可以。
蔡美琴教授再三提醒家長,保持心情愉悅非常重要。在飲食方面,每天一杯牛奶、一隻雞蛋,消化不好的考生可以適當喝些酸奶,就足夠了,完全沒有必要“大補特補”。本來臨考期間,考生食慾就可能下降了,家長可以準備一些酸酸甜甜的食物增加孩子食慾,在營養方面只需遵照原先飲食規律即可。最平常的飲食規律纔是孩子最適應、最保險的。
誤區:濃茶人蔘進補影響睡眠
爲了讓孩子抓緊一切時間複習迎考,避免犯困提不起精神,有些家長到藥店採購人蔘、西洋參、枸杞子、冬蟲夏草、靈芝等滋補中藥,在備考期間爲孩子進行調補。其實,這樣的短期、盲目進補很不妥當。中醫學認爲,進食補劑必須堅持“虛則補之”的原則,且不同的補虛藥都有一定的使用宜忌,使用不當還會產生不良反應。如:大量地長期服用人蔘,可以產生頭暈、失眠、抑鬱、血壓升高的“濫用人蔘綜合徵”,並且有促進性早熟的副作用。還有一些考生都會去喝一些提神的飲料,比如:濃茶、咖啡等。但其實,這些飲料中含有咖啡因,具有興奮神經的作用,過多飲用,可能會興奮,影響規律性睡眠和休息。因此,在高考衝刺最後階段,還應慎重選用。
提醒:最後幾周要調好生物鐘
營養專家一致認爲,在最後幾周,不要再給孩子過分“提神醒腦”。加班加點熬夜複習在臨考前已不再適用,反會適得其反,造成大腦疲勞、記憶力下降。在應考複習階段,充足的高質量睡眠相當重要,注意保證考前孩子正常作息。最好晚上11點前就入睡,每天至少保證8小時睡眠。只要調整好生物鐘,充足的睡眠自然可以緩解孩子在複習時的疲勞。
對於由於緊張帶來的入睡困難,除了調節好心理狀態、放鬆心情之外,臨睡前還可適當吃一些安神、容易消化的食物,比如:牛奶、酸奶、麪包等,但最好在睡前一小時,因爲臨睡前吃得太撐,反而會使胃腸不易消化,影響睡眠質量。孫建琴主任強調說,上火麻辣的食物不能吃,容易產生刺激,不利入睡。還有一些家長以爲要給孩子多吃一點有營養的食物,就不斷給孩子吃蝦、甲魚等高蛋白食物,這些也不利於消化,反而影響睡眠質量。
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