有腎結石忌吃什麼呢
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注意有腎結石切忌少吃粗糧!腎結石的成因比膽結石更復雜,根據結石的類型大概可分爲草酸鈣結石、磷酸鈣結石、尿酸結石等三種。體內草酸的大量積存,是導致腎結石的因素之一。菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西,正是含草酸較高的食物。通過研究發現:200克菠菜中,含草酸725。6毫克,如果一人一次將200克菠菜全部吃掉,食後8小時,檢查尿中草酸排泄量爲20—25毫克,相當於正常人24小時排出草酸的總量。這類患者可多吃蔬菜、水果等鹼性食物,使尿液呈鹼性。
此外,食物中所含的嘌呤也是結石的誘因之一。內臟、排骨、各類肉湯、海鮮、幹豆類、扁豆、菜花、香菇、木耳等,均含有較多的嘌呤成分。此外,粗糧中也含有較多的嘌呤,應限制食用,而細糧則不會存在這類問題。
最後,腎結石屬於鈣鹽結石,因此患者應限制鈣鹽的攝入。每天應少於500毫克。含鈣高的食物,如牛奶、豆類、小蝦等,都應適量食用,或在治療期間儘量少吃。
注意有腎結石切忌少吃粗糧!對於患有泌尿系統結石的人,除了需要大量喝水外,更要注意飲用水的水質———避免飲用硬水,以控制鈣的攝入量。家庭中軟化硬水最簡單的方法就是煮沸,並多煮一會兒,可將鈣鎂離子轉化爲鍋垢除掉,使硬水在一定程度上得到軟化。除了日常飲用外,最好煮飯、煲湯都使用軟水。在熬煮骨頭湯時,不要放醋,否則骨中的鈣質較易溶出。
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