女性喝紅酒的8大功效
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喝葡萄酒減肥的傳聞在“朋友圈”風行已久,美國最新研究發現,葡萄酒可以抑制脂肪細胞的形成,因此很多人認爲喝葡萄酒有助於減肥。食品與營養信息交流中心專家阮光鋒表示,這個研究的確存在,但是從中能夠得出的結論離“葡萄酒減肥”還相差很遠。從目前的數據來看,雖然少數研究發現少量喝酒的女性肥胖發生率更低,但是並沒有足夠證據證明喝酒能幫助人們減肥。因此,爲了減肥而喝酒不是什麼好主意。
阮光鋒提醒,“喝酒減肥”不僅證據不足,而且很有可能適得其反。很多研究發現,大量喝酒的人體重往往更重,肥胖的發生率也會變得更高。首先,酒類也是含有能量的。其次,酒精會減弱人體的脂肪代謝。研究發現,人在喝酒後體內消耗脂肪的速度明顯下降,如喝兩杯伏特加酒後體內脂肪的代謝率會降低70%。
此外,喝酒還會增加食慾,讓人在不知不覺中吃下更多“下酒”食物。而且,這些“下酒”食物往往比平常的飯菜更不健康。
紅酒中含有葡萄糖以及酸,這幾類都會對女人的身體健康有很大的作用,女性們每天可以適量喝點喝酒,但注意不要喝太多,我們看看女性喝紅酒有哪些好處吧。
1、紅酒可增進食慾
俗話說,看對一道菜、食物的食慾,要色香味俱全,葡萄酒鮮豔的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嚐時酒中單寧微帶澀味,促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中,有利於身心健康。
2、紅酒有滋補作用
葡萄酒中含有很多的營養物質,比如糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中?生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些-退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。因此,經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
3、紅酒有助消化的作用
紅酒有很強的促消化作用,也正是因爲這個因素,很多瘦身的人都很喜歡 ,葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便祕。
4、紅酒有利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸 鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。
5、紅酒殺菌作用
葡萄酒有很強的殺菌作用,這是很多人都瞭解的,例如:感冒是一種常見的多發病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用,傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼後飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因爲它含有抑菌、殺菌物質。
7、紅酒可預防乳腺癌
以葡萄酒飲料,餵養已誘發得了癌症的老鼠,發現葡萄酒對癌症有強烈的抑制作用。另外葡萄酒裏含有一種可預防乳腺癌的化學物質,位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說,他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效,是因爲它能抗雌激素,而雌激素與乳腺癌有關。
8、紅酒能抑制脂肪吸收
紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,所以想要減肥瘦身的人可以平時每天少喝一些紅酒,這樣對身體也是非常有益的。
如今女人喝紅酒也成爲了一種新時尚,但是在生活中要注意量,在合適的範圍之內纔可以達到對女性身體改善、形象改善的效果。
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