降血脂,不要吃夜宵
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人體的膽固醇合成主要是在夜間完成,經常夜間進食,會導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多,擾亂身體正常的新陳代謝,成爲引發血脂異常、動脈粥樣硬化的因素之一。同時,因爲長期夜宵過飽,會反覆刺激胰島,使胰島素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰島素的β細胞功能減退,甚至提前衰退,導致血糖、血脂的異常。
因此,如果吃夜宵只是一種生活習慣,應該堅決取消掉。如果是由於加班等原因感到肚子餓,最佳選擇是碳水化合物,即澱粉和糖類,比如一杯脫脂牛奶或豆漿,清淡的粥,一兩片全麥麪包,適量水果。另外,一定不要吃完就睡,睡前至少要留出1個小時左右讓食物充分消化。
專家說,有高膽固醇血癥的人,應儘量少吃肥肉、動物內臟、貝類、帶魚等無鱗魚、魷魚等。而高甘油三酯者應減少米飯等澱粉類主食的量,少喝酒、多運動。
對於體形偏胖、應酬比較多的人來說,在健康飲食的基礎上,多喝枸杞子、山楂、苦丁、絞股藍等泡的茶,也有很好的降脂作。
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