櫻桃的營養和功效
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櫻桃“先百果而熟”,每年春末夏初開始大量上市。它不僅營養豐富,酸甜可口,而且還是食療佳品。
《備急千金方》說:“櫻桃味甘、平、澀,調中益氣,可多食,令人好顏色,美志性。”《滇南本草》中也有櫻桃“治一切虛症,能大補元氣、滋潤皮膚”的記載。中醫常用櫻桃核作發汗、透疹專劑,凡麻疹初起,出而未透都適用。櫻桃汁外用可敷治燒傷、燙傷,有止痛、防止起泡的作用。民間常用櫻桃蘸醋搽痔瘡,均有顯著的療效。》》 十種常見魚的功效與作用
櫻桃還具有很高的藥用價值。祖國醫學認爲,櫻桃味甘、微酸、性溫。入脾、胃二經。具有補中益氣、祛風除溼、健脾和胃等功效。可用於治療病後體虛氣弱、心悸氣短、倦怠食少、咽乾口渴及風溼腰腿疼痛、四肢不仁、關節屈伸不利,以及凍瘡等症。
用櫻桃1000克,浸在2000克米酒中,10日後每天飲用兩次,每次30~40毫升,對風溼症、關節疼痛麻木、腿腳不利,均有佳效。
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