哪些中醫藥膳可治療子宮肌瘤
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子宮肌瘤是女性常見的一種生殖器官的良性腫瘤,其發生的真正原因至今尚未明確,但多數專家認爲:與子宮肌層長期或過多地接受雌激素不規則的刺激,促使局部肌細胞增生無序相關。
中醫按其臨牀表現,歸屬於“症瘕”、“月經不調”、“月經過多”等範疇。子宮肌瘤是否需要手術,應視具體情況而定,它與生育的需求狀況、肌瘤的大小和所生部位等有關。保守治療可以選用活血化淤、降逆泄濁、散結消腫和補氣調衝的中藥組方,並注意動態觀察,而飲食方面也可將活血、理氣、散結、益氣、補腎的天然藥材,配於含有蛋白質、微量元素鋅、硒、鐵等的食品,以達到既能消散,又能扶正之目的,下列膳食可供選用。
1、蘇芎豬肉湯
配料蘇木12克,川芎10克,香附6克,黑木耳30克,穿山甲片3克,豬肉250克。
製法黑木耳,水發,洗淨;豬肉,切塊,焯水去浮沫;蘇木、川芎、香附、穿山甲,用紗布包後紮緊。將藥包、豬肉、黑木耳等一併放鍋中,加水、鹽、料酒,煮沸後,改小火燉30分鐘,加入味精調勻,即可食用。
功能活血祛淤,理氣調衝。本膳用蘇木、川芎,活血化淤;香附,疏肝理氣;黑木耳,補腎;穿山甲,散結破堅;豬肉,補充蛋白質和碳水化合物。此菜以活血化淤爲主,合以補虛填精益腎的食物,不單美味,且具攻而不伐的功效。
2、補氣理衝湯
配料黃芪20克,黨蔘12克,淮山藥20克,川斷肉10克,炒杜仲15克,牛肉200克。
製法先把牛肉切成塊,在鍋中用水煮沸,撈去浮沫;黃芪、黨蔘、川斷、杜仲、山藥,一併用紗布包成藥包,與牛肉一起放鍋中,加水、料酒、鹽、胡椒、姜、蔥,中火燴煮1小時,撈去藥包,加入味精調味,再煮15分鐘,即可喝湯、吃牛肉。
功能補氣昇陽,益腎理衝。本膳用黨蔘、黃芪,益氣昇陽;山藥,健脾和中,滋陰潤燥;杜仲、川斷,補益肝腎,調節器補衝任;牛肉,補中土,健脾胃,且能補充蛋白質。故此膳對子宮肌瘤導致月經量多、神疲乏力、面色不華者,有助其康復。
3、米仁丹蔘粥
配料生米仁30克,丹蔘15克,糯米150克。
製法先將丹蔘加水,煎30分鐘,取汁去渣。米仁洗淨,糯米淘淨,入鍋中,加水及藥汁,熬成粥,即可食用。
功能活血祛淤,化濁利溼。本膳用米仁,滲溼清熱,排毒消積,現代研究認爲,其所含米仁脂有抗腫瘤的作用;丹蔘,活血化淤,通絡調經,所含丹蔘酮、丹蔘甙等成分,有擴血管和改善血流動力的功能,而具消散積聚的作用。
4、山楂益母飲
配料山楂30克,益母草20克,鬱金10克,紅糖適量。
製法先將山楂、鬱金、益母草三藥洗淨,放鍋中加水,煎30分鐘,取汁,去渣,溶入紅糖,分次頻溫飲。
功能行氣消積,活血化淤。本膳用山楂,健脾運中,化淤降濁;益母草,活血化淤,理血調衝;鬱金,氣中血藥,理氣活血;紅糖,含蔗糖、鐵、鋅等營養成分。
5、化積兔肉煲
配料三棱6克,莪術5克,枸杞子15克,黑木耳30克,香菇40克,兔肉250克。
製法先把黑木耳、香菇,用溫水泡發、洗淨,並去雜質;兔肉,切塊後,放鍋中煮沸,去浮沫;三棱、莪術用紗布包成藥包;枸杞子,溫水浸泡15分鐘。沙鍋中放入藥包、兔肉塊、香菇、黑木耳、料酒、鹽、胡椒等,用中火煲1小時,撈去藥包,加入味精、枸杞子,再煲15分鐘,即可食用。
功能補益肝腎,化淤散積。本膳用三棱、莪術,活血化淤,消散積聚;枸杞子,補益肝腎,養血填精;黑木耳、香菇,含大量蛋白質、氨基酸和多種微量元素,補虛益腎;兔肉,是高蛋白、低脂肪食品,能補虛扶羸。此湯營養豐富,消補並重,故能消而不乏,補而不滯,適用於子宮肌瘤患者月經失調的康復。
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