蟲草的功效 女性經常吃蟲草好嗎
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從中醫上講,蟲草特別適合肝腎陰虛體質的人,對於女性來說,冬蟲夏草不但滋補肝腎兼育陰養顏,更能平衡陰陽,固本培元,而且性質溫和,吃了還不會整天煩躁發脾氣。
這裏簡單介紹蟲草的幾種用法和功效。
方法一:取玉竹40克,冬蟲夏草15克,南杏仁15克,北杏仁15克,陳皮15克,水鴨1只,細鹽少許,黃酒適量。將水鴨清洗乾淨,放入滾水中滾5分鐘左右,取出,用清水洗乾淨,備用,其餘材料用水洗乾淨,南杏仁、北杏仁分別去皮,將以上材料全部放入燉盅內,加入適量涼開水和酒,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉4個小時左右,以少許細鹽調味即可飲用,主治更年期綜合徵。
方法二:蟲草枸杞燉乳鴿。取冬蟲夏草10克,乳鴿1只,枸杞15克,生薑3片,將乳鴿去皮洗淨,冬蟲夏草、枸杞、生薑洗淨,全部用料放入容器,加適量開水,少許黃酒,加蓋,隔水燉3小時,加少量的食鹽,主治病後體虛、頭目眩暈、白帶量少等症。
方法三:蟲草紅棗燉甲。取500克左右的甲魚一隻,冬蟲夏草10克,紅棗10顆,將紅棗、冬蟲夏草、甲魚洗淨,放鍋中煮沸後撈出,將甲魚、紅棗、冬蟲夏草一併放碗內,加料酒、精鹽、蔥、生薑、水,上籠蒸2小時,出籠,挑去蔥、生薑,加味精調味,分數次佐餐食用,改善體質虛弱情況。
方法四:蟲草5克,核桃肉50克,烏骨雞1只,紅棗10顆,生薑3片,將所有材料清洗乾淨,加水三大碗,放在蒸籠上大火蒸10分鐘,然後小火再蒸40分鐘,最後放入少量的鹽調味食用,能調和氣血、美容養顏。
何女士在42歲的時候就出現了更年期綜合徵,月經幾個月不來,有時來了一個月不走,月經量倒是不多,顏色鮮紅,有時用護墊就可以,但還是讓她心煩不已,單位最近換老總,工作上又不順心,她更是煩上加煩,幾個月的時間竟然瘦了20斤,眼角的皺紋越來越明顯,原本潤澤的皮膚也乾枯起來,好像一下老了10歲,最後還老是咳嗽不停,嚴重影響了她的睡眠。
專家讓何女士放鬆心情多參加體育活動,可以跳跳舞,唱唱歌,轉移一下注意力,另外給她開了一些調治更年期綜合徵的藥物,並讓她回家用玉竹蟲草南北杏仁燉水鴨,這道燉品有滋陰潤肺、理氣止咳的作用,如果感冒了就不能服用,何女士服用之後,症狀減輕了很多。
蟲草適用於日常保健,增強免疫力,尤其適用於肺腎陰虛、乾咳、多汗、體質虛弱的人食用,但熱性體質的人不要經常服用,嬰兒、發燒的人也不能食用。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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