辣條算什麼 食物界10大珍品
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近日曝出一個奇聞,有一公司老闆發三箱辣條作爲員工所謂的年終獎,並且稱其爲食物界的“勞斯萊斯”,這種舉動可把小夥伴們氣壞了。雖然說食物無高低貴賤之分,但是其稀缺性及人們對它的喜愛程度決定了身價高低。現在跟着小編一起大開眼界吧!看看食物界真正的珍品。
松茸
松茸
第10位:松茸
松茸之於日本人猶如松露之於法國人,被視爲食用菇中的極品美味。松茸主要生長於中國、日本、韓國、美國、加拿大、芬蘭和瑞典。其稀有不僅因爲成長速度緩慢,也因爲採集困難。松茸一旦張開蕈傘,香味就會大量流失,所以必須在剛露頭時連根挖出,需要採集人豐富的經驗。日本松茸的年均產量不到一千噸。
威斯汀酒店百吉餅
威斯汀酒店百吉餅
第9位:威斯汀酒店百吉餅
外表看起來這可能只是一枚普普通通的百吉餅,而出身名門的它內裏卻大有乾坤。紐約威斯汀酒店大廚Frank Tujague在這隻百吉餅里加入了少量白松露奶酪和枸杞雷司令葡萄酒果凍,有了世界上最昂貴食材之一白松露的加持,身價自然不菲。
龍蝦煎蛋卷
龍蝦煎蛋卷
第8位:龍蝦煎蛋卷
煎蛋卷做起來再簡單不過,而紐約帕克艾美酒店Norma餐廳曾經推出過豪華版的煎蛋卷。用6個雞蛋攤成的蛋餅中加入了龍蝦肉以及10盎司Sevruga魚子醬,成就了身價1000美元的龍蝦餡煎蛋餅。這款蛋餅還有輕奢版,只加入1盎司魚子醬,售價100美元。高大上版的煎蛋卷歷史上賣出過12份,而輕奢卷每年大概賣出50份。
克拉夫特和牛肉眼牛排
克拉夫特和牛肉眼牛排
第7位:克拉夫特和牛肉眼牛排
日本和牛是世界公認的品質最優秀的良種肉牛,其肉大理石花紋明顯,又稱“雪花肉”。最好的和牛肉產自神戶的兵庫縣(Hyogo),那裏的和牛是用啤酒來飼餵的,而且在生長過程中會經常得到按摩,以保證肉質的軟嫩。紐約Craftsteak餐廳一份和牛肉眼牛排的價格曾高達2,800美元,可惜餐廳現在已經關門大吉了。
孟買布拉西爾海鮮珍寶咖喱
孟買布拉西爾海鮮珍寶咖喱
第6位:孟買布拉西爾海鮮珍寶咖喱
孟買布拉西爾爲英國電視節目《誰想成爲百萬富翁?》(Who Wants to be a Millionaire?)的獲勝者設計了一道土豪級別的菜餚,這道海鮮珍寶咖喱裏下足了猛料,包括德文郡螃蟹、白松露、金葉子貝魯加魚子醬、鎦金蘇格蘭龍蝦、4個鮑魚和5只鵪鶉蛋。
多米尼克-克羅拉007皇家披薩
多米尼克-克羅拉007皇家披薩
第5位:多米尼克-克羅拉007皇家披薩
多米尼克-克羅拉是一位蘇格蘭大廚,喜歡用披薩來創造人物肖像。雖然詹姆士-邦德007系列電影的製作方並沒有委託他,他還是決定創造自己的007皇家披薩。這份12英寸的披薩餡料包括用干邑浸泡過的龍蝦、用香檳浸泡過的魚子醬、番茄醬、蘇格蘭煙燻三文魚、意大利薰火腿、鹿肉和年份香醋。最精彩的是,披薩上面裝飾了24克拉的金片。
黑皮西瓜
黑皮西瓜
第4位:黑皮西瓜
黑皮西瓜是一種稀罕物,Densuke品種的黑皮西瓜則更爲罕見,僅產自日本北海道。這種西瓜每個收穫期的產量只有幾十個而已,之所以如此昂貴,除了產量稀少,還因爲其硬度和脆度非常完美,三是它的甜度簡直無與倫比。一個17磅的Densuke黑皮甜瓜價值6,100美元。
夕張王甜瓜
夕張王甜瓜
第3位:夕張王甜瓜
比起超市裏堆積如小山的甜瓜,夕張王(Yubari King)可以算是甜瓜界的貴族。它是消費者們夢寐以求的極品甜瓜。爲了銷售這種甜瓜,甚至舉行了專門的拍賣會。2008年的一場拍賣會上,共有100多個產自日本夕張市的甜瓜,其中最完美的一個以近23,000美元售出,出手的買家是一位海鮮餐廳經營者。
艾瑪斯魚子醬
艾瑪斯魚子醬
第2位:艾瑪斯魚子醬
艾瑪斯魚子醬是一種產自伊朗的極爲稀罕的食物。魚子醬本就是金貴的食材,但艾瑪斯魚子醬的稀有程度更讓其身價倍增。想找到出售這種魚子醬的商店都彷彿“大海撈針”一般困難。目前唯一一家已知的可以買到艾瑪斯魚子醬的商店是倫敦皮卡迪利的Caviar House &Prunier。這個商店的艾瑪斯魚子醬按千克出售,採用24克拉金罐包裝,價格是25,000美元。如果你只是想嚐個鮮,可以買小罐的,價格是1,250美元。
意大利阿爾巴白松露
意大利阿爾巴白松露
第1位:意大利阿爾巴白松露
松露是一種較爲昂貴的食材,其中最珍貴的當屬意大利的阿爾巴白松露。這種松露非常難種植,因此價高難求。曾經,一個約1.51千克的松露以16萬美元售出,購買者是香港的一位投資者和他的夫人。
看過之後才知道什麼是食物界的極品,上面的10中食物堪稱是食物界的“勞斯萊斯”。罕見不說,營養價值就更不用提了,看看都是飽眼福了長見識。
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