男性進補阿膠可以養肺潤燥止咳
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提起阿膠,不少人認爲它是女性用來補血的,與女性保健及婦科病症治療聯繫到一起,似乎阿膠 是女人的專用品,男人不可以用,其實不然。
提起阿膠,不少人認爲它是女性用來補血的,與女性保健及婦科病症治療聯繫到一起,甚至很多人 以歷史名人來佐證,如“暗服阿膠不肯道”的楊貴妃,“東萊阿膠日三盞,蓄足冶媚誤君王”的虢國夫人,患有“血癥”服用阿膠後生下同治皇帝的慈禧。似乎阿膠 是女人的專用品,男人不可以用,其實不然。冬季氣候乾燥,容易傷肺,經常抽菸的男性在冬季進補阿膠,可以養肺潤燥,防治虛勞咳嗽。
歷史上第一位用詩來記錄服用阿膠的男性,便是三國時才高八斗、七步成詩的曹植。曹植被其兄貶到東阿縣後骨瘦如柴,身體極度虛弱,當地醫生給他服用了東阿阿膠 後,身體奇蹟般地康復。因此作詩稱頌:“授我仙藥,神皇所造。教我服食,還精補腦。壽同金石,永世難老。”由此便可說明,阿膠自古就是男女皆可服用的袪病 健身、滋補養顏珍品。
阿膠的功效:
阿膠,又名驢皮膠,含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元 素,所含蛋白質水解後能產生多種必需氨基酸。現代醫藥專家還發現,阿膠可治療血虛引起的各種病症,並通過補血起到滋潤皮膚的作用,還能調經保胎,增強體 質,改善睡眠,健腦益智,延緩衰老,有助防治包括癌症在內的多種疾病。
阿膠真假辨別方法:
正宗阿膠黃透如琥珀色,顏色均勻,無氣孔及油孔,氣味清香,質硬而脆,一拍即碎。
辨別阿膠真假最簡單的辦法是,將所購阿膠碎塊置於手中,先由口中哈出氣體在其上,然後置於鼻前聞嗅,若是真阿膠則有中藥特有的清香,若是假阿膠則有明顯的異臭。
阿膠服用方法指導:
阿膠不宜直接煎,須單獨加水蒸化。新熬製的阿膠不宜食用,以免“上火”。阿膠比較滋膩,多服容易引起腹瀉,服用阿膠時最好配以調理脾胃的藥,這 樣能促進 阿膠的消化吸收,效果倍增。另外,脾胃虛弱、消化功能不好的人,阿膠雖是大補之品,卻並非人人適用。身體溼熱、患感冒者和高血壓、高血脂、高血糖的“三 高”人羣;淤血未排清,例如月經期和女性產後惡露未淨的人,均不適合服用阿膠。
阿膠食療方如下:
阿膠粥:取糯米100克煮熟,取阿膠15克稍煮,攪化即成。
功效:養血止血,滋陰潤肺安胎。
阿膠雞蛋湯:將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙,衝雞蛋一個,每日早餐前服用,效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈及哮喘等症。
阿膠酒:將阿膠80克切成小塊或砸碎,置小壇內,倒入黃酒500毫升,將壇放在文火上煮沸,待阿膠化完後可取下藥酒放冷。每日早、中、晚各1次,每次空腹溫飲20~30毫升。
功效:補血止血,滋陰,潤肺。主治血虛萎黃、眩暈心悸、陰虛咳嗽等。
99藥劑師溫馨提醒:有上面的介紹我們可以知道,阿膠並不是女性的專屬,男性進服阿膠也是好處大大,特別是對於一些喜歡抽菸的男性朋友冬季養生一定要先清肺。
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