養生6祕方 嚼堅果趕走疲憊
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疲憊是加在你身上的一道枷鎖。長時間的疲憊容易讓你的精神狀態和心理都受到很大的影響。心情問題往往又會導致一些器質性的疾病。6養生祕方讓你趕走疲憊。
養生6祕方 嚼堅果趕走疲憊
現代醫學研究表明,癌症、冠心病、高血壓病、潰瘍、神經官能症、甲亢、偏頭痛、糖尿病等都與人的心理因素有關,不良的情緒狀態與心理,常會導致或加重病情。緊張、焦慮、恐懼,更是健康、養生的大敵。
因此,人們應時刻警惕、注意心理與情緒的健康。當情緒低落,心情不好時,就應及時調整、改善。下面,就是調整、改善心情的一些較好方法。
翻看舊照片
有關研究發現,翻看舊照片最能改善人們抑鬱的心情。因此,不妨把自己喜歡的照片設爲電腦桌面或屏保,或製作成動感影集。壓力大、情緒低落的時候,看一看,就可起到較好的調節作用。
咀嚼堅果
堅果富含歐米伽-3脂肪酸,可以使人不易鬱悶,容易相處。因此,不妨將堅果作爲零食,疲憊、飢餓、情緒不佳時進食。
常曬太陽
研究發現,曬太陽較多者,心情、情緒均較好,睡眠質量也好。因此,不妨常在陽光充足的窗戶旁邊吃早餐,享受陽光的味道。如果辦公室缺乏陽光照射,就應確保每隔幾個小時出去曬曬太陽。
吸入使人舒緩的氣味
研究發現,橙子的味道或薰衣草香,會使人不易焦慮,更加積極和平靜。因此,可在辦公室放一根香薰蠟燭,讓其香味改善自己的心情。
發自內心地笑一笑
發自心底的笑聲,可以改善心情、緩解疼痛、降低壓力、增強免疫力。因此,經常讓自己的嘴角輕輕上揚,或看看喜劇電影,和同事開開玩笑,讓自己發自內心地笑起來。
休息
有關研究發現,休息、平靜、閒適,也可以創造快樂,調整人的心情。工作繁忙的時候閉上眼,短暫休息一下,想想美好的事,或週末的安排,都會使人心情愉快。
幫你長壽的10個飲食習慣
1.用涼開水泡紅茶
美國農業部最近研究發現,與青菜或胡蘿蔔相比,紅茶中含有更多的抗氧化物質,可以有效幫你抵抗皺紋和癌症的侵擾。日本最新研究顯示,每天喝兩杯以上紅茶的人,遭遇流感病毒侵襲的機率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧,導致週期性頭痛、失眠等症狀,而用涼開水泡茶可使其中的有益物質在不被破壞的情況下,慢慢溶出。
2.複合維生素飯後吃
北京協和醫院臨牀營養科副主任於康表示,生活中吃得精細,會損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡,會泡掉大量水溶性維生素;食品放置時間過長,或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時,補充複合維生素就像上了一道“保險”,而且最好飯後吃。葉酸、維生素B族、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃,很快通過胃進入小腸被吸收,還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶於脂肪類食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。
3.生吃洋蔥防心臟病
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,這就大錯特錯了。美國哈佛醫學院心臟科教授克多·格爾威治博士指出,洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,每天生吃半個,或喝等量的洋蔥汁,可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康的食物時,裏面的洋蔥就像你的“救命草”。北京大學第一醫院營養部二部主任孫孟裏指出,洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實有好處,而且生吃、涼拌效果最佳。
4.每餐之前喝兩杯水
控制體重,對大多數人來說是一場“持久戰”。不久前,研究人員發現,飯前喝兩小杯水能減少飢餓感和食物攝入量,比節食減肥的效果更明顯。美國弗吉尼亞理工大學的布倫達·戴維說:“喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。”餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。美國格拉斯哥大學肥胖專家邁克·裏恩教授也指出,除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麥片粥,同樣含熱量少,還有助於增進飽腹感。
5.睡前吃些高纖維食物
美國麻省理工學院博士朱蒂斯·沃特曼說:“睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食,比如穀類食物,有助於睡眠。”大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25~35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最後時刻補充一下。
6.有些素菜要“葷”着吃
油吃多了不好,但一點不吃更不好。孫孟裏表示,南瓜、胡蘿蔔中含有大量β-胡蘿蔔素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利營養素吸收。如果南瓜用來煮粥,那麼保證其他菜裏有油,讓它們到腸胃裏會合。
7.涼菜的汁用來蘸着吃
很多人去飯店都喜歡點盤大拌菜或蔬果沙拉,覺得這樣能補充維生素。其實,這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量。最好把調好的醬汁放在一個小碗裏,用切好的菜蘸着吃,這樣,你需要的醬汁只是原來的1/6。
8.冷水洗肉,熱水洗菜
許多人洗肉前,喜歡拿熱水泡上一會兒。殊不知,用溫水或熱水洗肉,不但容易變質、腐敗,做出來的肉口感也會受影響。最重要的是,會加速肉中蛋白質、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反,洗各類果蔬時用溫水更好。國家蔬菜工程技術研究中心研究員何洪巨指出,溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農藥殘留。
9.深色水果抗衰老
買水果時拿不定主意,就選深色的那種。相比淺色水果,深色水果裏含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
10.晚餐早點比晚點好
衛生部首席健康顧問洪昭光教授表示,人體排鈣高峯期是餐後4~5小時,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,而且容易引起尿路結石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點,而且應不吃或少吃夜宵。
夏季防暑的最佳選擇
炎熱的夏季又來了,灼熱的陽光炙烤着大地。人們在這個季節裏往往不願出門,待在家中。但烈日好像在和人們作對,炒熱的空氣鑽着擠着往家裏進,屋裏好像蒸籠熱得讓人苦不堪言。有沒有方便的方法使人們擺脫現狀呢?下面讓我來教給大家一些夏季飲食防暑的首選物品吧!
最佳的飲料
白開水——中醫稱白開水是“百藥之王”。喝白開水應選擇沸騰後自然冷卻的新鮮涼開水(20℃至25℃)。這種白開水具有特異的生物活性,容易透過細胞膜進入細胞內,很快被吸收利用。夏季喝白開水時最好加些鹽,鹽可以補充機體丟失的鈉元素。
茶水——茶葉含鉀較多,而鉀是人體內重要的微量元素,鉀能維持神經和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運動。鉀容易隨汗水排出,溫度適宜的茶水既解渴又解乏,亦是夏季的首選飲品。
菊花茶——中醫認爲菊花味甘苦,性微寒。《本草綱目》說菊花有清熱解毒,平肝明目的功能。菊花茶還能夠降溫醒腦,清熱疏風。非常適宜夏季飲用。
最佳的蔬果
苦瓜——中醫認爲苦瓜味苦、性寒冷,能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味,吃後能刺激人體唾液、胃液分泌,使食慾大增,清熱防暑。因此,夏天食苦瓜是最佳的選擇。用鮮苦瓜搗汁或煮湯,對於肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、溼熱痢疾,皆爲輔助食療佳品。苦瓜泡製的涼茶,飲後消暑怡神。我國民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經驗之談。
綠豆——中醫認爲綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效,能預防中暑。綠豆對減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用,用綠豆煮湯有獨特的消暑清熱功效。唯一不足之處是綠豆性太涼,體虛者不宜食用。
結語:千萬不要因爲你的心情而影響你的健康問題,杜絕一切因爲情緒而造成的疾病纔是你最應該做的事情。(文章原載於《養生保健指南》,刊期:2012.06,作者:木子,劉仁瑭,版權歸作者所有;轉載目的在於傳遞更多信息,並不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請儘快與我們聯繫,我們將在第一時間刪除內容)。
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