自制果蔬面膜不好吸收嗎
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聽人家說新鮮蔬果製成的面膜分子太大、無法被皮膚吸收,比不上市售的經過“萃取”的保養品,真的是這樣嗎?
由於蔬果屬於植物,其細胞構造多了一層細胞壁,所以直接將新鮮蔬果貼在臉上(如小黃瓜切片),其效果會很有限,因爲有效成分無法穿透細胞壁。可是如果經過攪拌、打汁後,蔬果的細胞壁已被破壞,就沒有這種顧慮了。
其實新鮮的蔬果活性最強,含有豐富的維生素、礦物質、果酸、類黃酮素、多酚、胡蘿蔔素等對肌膚有益的成分,只是這些新鮮天然的成分平時由果皮保護,一旦露出,就很容易壞掉。市售的保養品很少用新鮮蔬果來做,就是因爲無法保存。只有少數品牌的面膜這樣做(如英國天然保養品牌Lush),但是得要冷藏起來賣。
大部分保養品公司標榜的所謂植物精華或萃取物,則是購自原料商(在化工商店你也可以找到小黃瓜萃取液、金縷梅萃取液等天然植物萃取液)。通常這些萃取液的製作方式是先將新鮮的植物乾燥,再用丙二醇等溶劑通過煎煮或浸泡的方式,將乾燥植物中的有效成分溶解出來(就像泡茶一樣)。萃取液當中的溶劑成分具有防腐功能,能保存較長的時間;再加上溶劑萃取的方式可以將植物萃取物濃縮,因此添加的比例不會太多。目前市售保養品的植物萃取液總含量通常不超過10%,然而歷經萃取的過程,有些天然蔬果的營養成分已經遭到破壞,例如容易氧化的維生素C。所以這樣比較起來,新鮮蔬果的活性比萃取液的更好。
新鮮蔬果所含的營養成分,其分子是大是小都無所謂,因爲這些營養成分並不會經溶劑萃取之後就自動變小。以面膜敷臉的方式是可以讓新鮮蔬果的營養成分被皮膚有效吸收的。
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