車前草泡水喝有何功效 2種做法能養生
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車前草是田間地頭常見的一種植物,車前草也是一味很好的中藥,車前草泡水喝可以起到利尿止瀉、去火的功效。中醫提醒,雖然車前草有很多的功效,但是也不是任何人都能食用車前草的。下面就爲大家說說車前草泡水喝的功效和禁忌。
車前草泡水喝的功效:
1、車前草服用之後具有祛痰止咳的作用,令氣管變得更加的大以及緩慢,所以日常如果身體出現了各種慢性支氣管炎或者是百日咳這些疾病,服用車前草能夠很好的促進身體恢復。
2、車前草具有一定的利尿作用,所以對於隱匿性腎炎具有很好的治療作用。
3、車前草對於胃部還有腸道也具有一定的作用,進入身體之後能夠促進腸液分泌,不過這是暫時性的。
4、如果出現了小兒腹瀉的情況,將車前草泡水喝也具有很好的作用。
5、車前草還具有一定的抵抗病原微生物的作用,能夠很好的抑制身體出現炎症,對於各種黃疸型肝炎、口舌生瘡、痔瘡、痢疾還有腮腺炎等具有很好的治療作用。
6、一般人羣都是適合服用車前草的,但是如果患者的身體屬於精滑不顧,那麼建議不要服用,避免對身體造成傷害。
推薦車前草兩大食療靚湯能有效養生:
1、車前草淮山煲豬肚
車前草爲廣東民間十分熟悉的中草藥,粵人謂之“田貫草”。它多爲夏季採挖,具有祛痰、清熱、排毒、抗菌的功效,爲民間常用於水腫尿少,熱淋溼痛、暑溼瀉痢、癰腫瘡毒等症。因其味甘而性寒,所以配以性味平和的健脾益腎的淮山,補益虛損、健脾養胃的豬肚爲湯,醇香平和可口,爲夏日清熱、解毒健脾利尿的湯飲。亦可爲膀胱炎、尿道炎、眼結膜炎及婦女因溼熱所致的白帶過多等症的輔助治療藥膳。
材料:鮮車前草60克(幹品則20克)、淮山60克、豬肚500克、生薑3片。
烹製:各物分別洗淨。車前草、淮山稍浸泡;豬肚反轉,衝淨,用生粉揉擦乾淨,一起與生薑下瓦煲,加清水2500毫升,武火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽便可。爲3~4人量。
2、車前草豬腰湯
中醫認爲通草能清熱解暑、利水除溼、解毒,正是用此功效配中藥車前草煲豬腰,適用於時下的暑溼,特別是症見身熱倦怠、小便短赤、心煩口渴、舌紅苔白,或下焦溼熱所致的小便淋漓不暢等症。車前草有利水通淋之功,常用於暑溼泄瀉;豬腰即爲豬腎,有補腎利水之功,常用於補腎固腎。兩者相補互配,削代車前草之涼性,增補豬腰的利水之功。
材料:通菜400克,車前草15克(中藥店有售),豬腰200~250克,生薑4片。
烹製:各物分別洗淨。通菜可切段;車前草稍浸泡;豬腰浸泡1小時,切塊,用生鹽或生粉揉擦淨,或置有姜酒的沸水中稍滾,洗淨。一起下瓦煲,加清水1500毫升(約6碗量),武火滾沸改文火煲半小時,下鹽。爲3~4人用。
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