廣東查獲10萬“致癌鹹蛋” 流入當地市場
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本站電 昨日凌晨,江門市質監、公安、鹽務部門聯合執法,在江門江海區一商住鋪查獲10.22萬個工業用鹽醃製的鹹蛋和2.2噸工業用鹽。質監局人士稱,工業用鹽含亞硝酸鹽危害健康,長期食用會致癌。
質監部門:問題鹹蛋很難召回
據老闆供認,工業用鹽一噸價格大概爲500-800元,而食用鹽則一般1000元一噸。爲了減少生產成本,只得非法購買。江門市鹽務局鹽政法規科副科長劉禮潔表示,國家雖放開工業鹽管理,但也規定工業企業憑藉工業營業執照才能購買。至於該作坊如何購買到工業用鹽,老闆目前還沒供認。
“致癌鹹蛋”流入本地市場,對於市面上流通的問題產品,是否能夠召回?江門市質監局稽查分局局長施承鐵表示,將知會“三打小組”相關部門進行工作部署。“由於目前市面上大多鹹蛋都屬散裝銷售,沒有牌子和生產批號,到了市場很難控制,取證和召回都很艱難。”施承鐵稱,因此只能從生產源頭取證、杜絕。
據悉,這批問題鹹蛋將進行無毒化處理。昨日,該案已移交公安,具體案情還需要進一步調查。
本地多個農貿市場皆有進貨
前晚10時許,收到線人舉報,江門市質監、公安、鹽務部門聯合突擊了江海區一醃製鹹蛋的黑作坊。當晚11時許,南都記者在現場看到,該作坊老闆及兩名員工已被控制,執法人員正在清點現場。
該作坊位於江門江海區禮樂一地下商鋪,只有50平方米左右,裝着鹹蛋的塑料筐堆滿了整個屋子。在作坊一角還擺着製作鹹蛋用的黃泥、草灰,而在旁邊五平方米左右的小室內,則堆放着40多包工業用鹽。經過調查取證,執法人員共查獲2.2噸工業用鹽、10.22萬個問題鹹蛋,總案值達5.7萬元。
據介紹,該作坊老闆姓劉,爲禮樂本地人,其他兩名員工均來自省外。白天,員工在門店負責零售批發。到了晚上,員工就偷偷加工鹹蛋,一晚能生產3000多隻。
據老闆供認,所產鹹蛋主要銷往江門本地多個農貿市場,銷售量不穩定,並沒有相關沒統計數據。據介紹,附近的文昌市場、禮樂市場、樂中市場糧油店進貨較多。
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