北京食藥監局通報6種不合格食品
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北京市食藥監局通報6種不合格食品 包括梅乾菜、紅酒等 魚香肉絲因二氧化硫超標5倍——
許多廚房新手都喜歡使用各種調味料,以此讓菜餚直接“升級”,不過那些特殊風味的調味料還是要慎買。今天上午,北京市食品藥品監督管理局發佈食品安全信息,京客隆平谷店銷售的川多魚香肉絲調料因二氧化硫超標而上了黑榜。
北京市食藥監局上午通報,在今年11月份的監督檢查工作中,共發現6種食品不合格,目前這些食品已經下架。
其中,北京京客隆商業集團股份有限公司平谷店銷售的川多魚香肉絲調料二氧化硫超標近5倍。而北京京建通達水產品商店銷售的鑫米牌寶塔筍(醬醃菜),則被檢出二氧化硫含量超標近30倍。
據食品安全專家介紹,部分生產企業爲延長食品存放時間、增加外觀美感,會在食品中加入大量二氧化硫。人體攝入過量二氧化硫後,會在體內蓄積,嚴重損害胃腸、肝臟等器官的健康,並會出現呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀。
此外,國泰平安百貨有限公司國泰和美分公司銷售的佳久梅乾菜存在重金屬鉛超標情況,Haidun牌銀樽黑比諾冰紅中則含有不得檢出的安賽蜜。
據專家介紹,安賽蜜是一種甜味劑,其甜度約爲蔗糖的130倍。在紅酒中違規添加這種物質,主要是以甜味劑代替紅酒釀製中產生的甜味,達到以次充好的目的。
今天上午,記者走訪了京客隆針織路店和團結湖店,並未發現該調料在售。隨後記者致電京客隆平谷店,該店表示已經收到通知並下架了相關批次產品。京客隆總部辦公室主任張霞也告訴記者,該款產品在京客隆所有門店均已下架。
市食藥監局提醒:已購買不合格批次食品的消費者,可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
商品名稱 商標 生產日期 不合格項目(標準值/實測值)寶塔筍 鑫米 2013.7.5二氧化硫g/kg(≤0.1/3)銀樽 Haidun
黑比諾冰紅
豆乾 永吉 2013.6.2菌落總數CFU/g(≤750/32000)梅乾菜 老少興 2013.4.23鉛mg/kg(≤1.0/1.9)
梅乾菜 佳久 2013.4.9鉛mg/kg(≤1.0/1.3)
魚香肉絲川多
調料
2009.2.28安賽蜜g/kg(不得檢出/0.064)
2013.3.15二氧化硫g/kg(≤0.05/0.28)
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