中學85名學生食物中毒 已經出院4人
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食物是我們每天必吃的,因此在生活中有時會吃到壞的,變質的食物導致食物中毒。那麼你知道食物中毒如何治療嗎?
河北:85名小學生食物中毒住院治療
10月19日正定官方通報稱,截至2016年10月19日,正定縣弘文中學小學部住院學生累計85人,已出院4人,正在接受住院治療81人。目前,從醫院救治情況看,就診學生體徵平穩,病情已普遍明顯好轉,有些學生已不再臥牀。
同時,省市疾控中心初步確診爲由宋內氏志賀病菌引起的食物中毒,病菌產生的途徑正在調查,原就餐途徑已查封。
多名住院學生家長稱,弘文中學小學部爲寄宿制學校,學生一日三餐都在學校食堂解決。17日中午,學生吃完午飯後,陸續出現發燒、嘔吐和腹瀉等症狀。
最近經常發生集體食物中毒事件,那麼我們應該如何避免事件的再次發生呢?
食物中毒怎麼急救
1.催吐
如果是在吃進食物兩個小時之內出現中毒現象,那麼可以採取催吐的方法。具體做法就是立即取食鹽20克,加開水200毫升,冷卻後一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。其實不管用什麼方法,只要能夠催吐出來,那麼這就是最佳方法。
2.導瀉
如果是在吃進食物2到3個小時之內,那麼我們可以採取排便的方式。比如說巴豆等瀉藥儘快讓食物排出體外。一般用大黃30克,一次煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開水沖服,即可緩瀉。
3.解毒
如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升加水200毫升,稀釋後一次服下。此外,還可採用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質的飲料式防腐劑,最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。
如何預防食物中毒
1.洗蔬菜水果最好先用水浸泡,再仔細清洗。
2.烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清潔乾淨,加工、盛放生食與熟食的器皿應分開使用。加工、儲存食物一定要做到生熟分開。
3.醃菜時選用新鮮菜多放鹽,至少醃30天以上再食用,現醃的菜,最好馬上就吃。
4.不吃腐敗發黴的食物。
5.冰箱等冷藏設備要定期清潔,冷凍的食品如果超過3個月最好不要食用。
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