銀耳蓮子湯熱量高嗎 食用過多易肥胖
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夏季喝湯不但可以消暑而且還能美容,那麼你知道喝什麼湯纔好呢?銀耳蓮子湯是最佳的選擇。那麼你瞭解銀耳蓮子湯嗎?你知道銀耳蓮子湯怎麼做嗎?詳細去看看。
銀耳蓮子湯的熱量
下面我們以100g的銀耳蓮子湯爲例,談談其中包含的熱量成分。
100g的銀耳蓮子湯中,含有28.13卡路里的熱量、7.03g的碳水化合物、0.05g的脂肪、0.41g的蛋白質、0.52g的纖維素。
很多人都會認爲,很補的食物所含的熱量值一定很高。這種想法是錯誤的,根據上面的數據,銀耳蓮子湯所含的卡路里並不高,因爲銀耳富有天然特性膠質的高纖食品,入量不高卻又可以起到滿腹的作用,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的效果,而蓮子則具有養心安神,潤肺止咳的功效,所含的卡路里更是少量了。如果愛苗條的女性朋友們真的害怕熱量值太高,可以根據自己的喜好放入少量的冰糖。因爲銀耳蓮子湯中的卡路里很大一部分是來自於糖量呢!
銀耳蓮子湯有減肥效果嗎
銀耳蓮子湯可以減肥嗎?自古食補,是最爲科學的滋補方式,我們在生活中研究這樣那樣的化妝品而忽略了食補的功效。在銀耳中含有豐富的膳食纖維,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,現在越來越多的人用來做減肥最佳食材。由此可見,銀耳不僅是美容的聖品,而它的減肥功效更是相當的不錯。但是銀耳也不能多食,過量食用會造成反效果。
銀耳蓮子湯的營養價值
銀耳是著名的美味食用菌之一,據營養分析,銀耳含有18種氨基酸,其中7種爲人體必需氨基酸,每100克銀耳幹耳內含有蛋白質5.0-6.6克,脂肪0.6克,碳水化合物78.3克,粗纖維2.6克,灰分3.1克,其中礦質元素中鈣的含量爲357毫克、鐵的含量爲185毫克。
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