零度可樂原液被臺灣查出防腐劑超標 來自上海
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食品安全問題又爆出新的“事端”,且這次的“主角”——零度可口可樂來自全球知名企業可口可樂公司。臺灣媒體報道稱,臺灣食藥管理部門在檢驗來自上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液主劑配料中,檢驗出禁止摻入碳酸飲料的對羥基苯甲酸甲酯防腐劑,並已禁止該批可樂原液進入臺灣地區。在今年一系列食品安全事件後,這一消息再次引起了媒體和網民的關注。
[事件回放]
1.零度可樂怎麼了?
[原液主劑配料在臺灣被查出含禁用於碳酸飲料的添加劑]
近日來自臺灣媒體的報道稱,一批來自上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液主劑配料,被臺灣食藥管理部門檢出每公斤含對羥基苯甲酸甲酯2.062克,而這種對羥基苯甲酸甲酯在臺灣是被禁止摻入碳酸飲料的。此外,臺灣“衛生署”還發現這批原液中含有的防腐劑苯甲酸、己二烯酸也超標,可能會對皮膚和眼睛產生副作用。
對此,可口可樂公司臺灣分公司解釋稱,各國(地區)對羥基苯甲酸甲酯添加成分的標準不同,該批原液並非臺灣採購,是不小心誤送到臺灣的。而送錯的配料在中國大陸屬於合法食品添加劑。
2.該添加劑有危險?
[安全性較高,但也已經超出了國家標準]
南醫大二附院營養師樑婷婷昨天告訴記者,根據國家相關標準,對羥基苯甲酸甲酯作爲防腐劑是可以添加到碳酸飲料裏的。中國農業大學副教授範志紅接受媒體採訪時也表示,對羥基苯甲酸甲酯在大陸屬於可以添加在碳酸飲料中的防腐劑。國家規定每公斤飲料中對羥基苯甲酸甲酯的最大允許使用量爲1克。而此次臺灣地區查出的原液每公斤含對羥基苯甲酸甲酯2.062克,已經明顯超過了最大允許食用量。不過範志紅表示,這種防腐劑的特點是安全性較高,致死量爲每公斤4克,即一名體重50公斤的人每天攝入200克纔會致死。
不過,這樣的標準在臺灣不適用,臺灣衛生部門認爲對羥基苯甲酸甲酯是防腐劑也是香料,規定不能用於碳酸飲料,多用於化妝品。
[網友質疑]
爲何兩地標準不一樣
[其他碳酸類飲料是不是也是如此]
該消息被媒體報道後,迅速引發了網友的討論。絕大多數的網友對可樂事件表示驚訝的同時,對兩地的標準不一表示不可理解。
在微博上,“可樂標準不一”的新聞迅速被轉發了近千次。有人懷疑,這是業內沒有公開的祕密,其他的碳酸類飲料是不是也是如此,建議監管部門應該出來說一說話。
微博名爲“遙遠明亮的星”的博友發表評論說:“對於食品的監管,需要和其他地區的政策多加比較,找出不同的地方,多問一些爲什麼。政策的更改和消化不是一蹴而就的,這每次進行的一點點的推進,隨時間空間匯聚積累,是一股不可忽視的力量。但需要從諸如此類的新聞裏,發現細節,反省自己,提煉方向。”
[記者調查]
1.“零度”較早進江蘇
[可口可樂中國官網暫未作出迴應]
記者瞭解到,零度可樂早在2008年就在南京銷售,這款低熱量飲料被稱爲無糖飲料,相對於傳統可樂的高熱量,零度可樂自然受到營養過剩尤其是攝入熱量過高的現代人的歡迎。當時江蘇還是較早銷售該飲料的區域。這款新型飲料有355毫升易拉罐和600毫升瓶裝兩種包裝。根據網絡檢索,據當時的報道稱,“零度可口可樂”已經先後在歐、美、亞50多個國家和地區上市,成爲各地市場力捧的新款飲料。
不過,根據有關媒體的報道,此次被查出有問題的產品是用於現調機裏面的,比如麥當勞等快餐店所銷售的杯裝飲料產品,而非一般超市銷售的瓶裝飲料。記者昨天撥通南京一家麥當勞快餐店的熱線,店裏人員表示,零度可樂也有銷售,7.5元一杯,可以外送。
截至昨天18點,麥當勞和可口可樂的中國官方網站都還沒有“零度可樂事件”的相關信息。
2.“零度”曾惹過爭議
[2009年委內瑞拉宣佈停售零度可樂]
零度可樂已經不是第一次惹起爭議了。早在2009年,委內瑞拉就宣佈停售零度可樂,原因是有消息稱該產品當中用阿巴斯甜等取代了糖分,這可能會導致偏頭疼甚至致癌。
不過,可口可樂的官方網站當年對此發表的聲明稱:“可口可樂公司深信,在全球銷售的零度可口可樂是安全的。在零度可口可樂產品中使用的成分完全符合最嚴格的質量標準及各地所有相關法律法規要求。我們將繼續配合委內瑞拉衛生官員以消除他們對零度可口可樂可能含有甜蜜素的疑慮。 ”
[營養師觀點]
碳酸飲料兒童應少喝
[除了熱量,這飲料幾乎不含營養物質]
有專家表示,引起此次風波的主角對羥基苯甲酸甲酯防腐劑儘管害處不大,但還是會增加人體肝臟系統的負擔。若大量食用對羥基苯甲酸甲酯,可能會造成腸胃不適,皮膚、黏膜發炎和產生女性荷爾蒙。
南醫大二附院營養師樑婷婷告訴記者,即使不算上防腐劑,可樂也不能算是健康類飲料。碳酸類飲料含有二氧化碳,可以帶走身體一定的熱量,對緩解暑熱有一定的效果,但是總體來說,碳酸類飲料不屬於健康食品。從營養學的角度來說,碳酸飲料除了熱量,並不含有太多營養物質,特別是蛋白質,幾乎可以忽略不計。另外,曾經有報道稱,如果大量攝入碳酸類飲料,容易導致體內鈣流失,同時容易增加糖尿病的患病風險。所以對於兒童等來說,碳酸類飲料應該少喝。
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