老人不吃早餐小心糖尿病
本文已影響1.35W人
本文已影響1.35W人
老人不吃早餐小心糖尿病
糖尿病是老人的常見期間,其發生與長時間不吃早餐也有密切聯繫。所以按照正確的吃早餐,對降低或減少糖尿病發生的機率具有重要的意義。那麼老人該如何正確吃早餐呢?早餐和糖尿病發生都有什麼密切關係呢。老人保健方面的專家就此問題做如下闡述和介紹。
吃早餐是個讓很多現代人糾結的話題。明明知道應該正點吃飯,可起牀晚、怕麻煩、忘了買等原因,常常讓人“犧牲”了早餐。新的研究發現,不吃早餐,當心糖尿病找上門。
美國醫學院的研究人員招募了一些志願者,讓其隔一天吃一次早餐,而午餐、晚餐的進食情況保持不變,並對他們的胰島素和血糖水平進行了詳細監測。結果發現,與吃過早餐相比,在沒吃早餐的日子裏,參試者的平均胰島素和血糖水平要明顯升高。胰島素反應上升了28%,葡萄糖反應上升了12%,分別屬於中度和輕度升高的水平。進一步分析發現,無論參試者的體重是否超標,上述情況都會出現。
在美國內分泌學會年會上宣讀的這項研究解釋說,胰島素和血糖的同時升高,說明人體內出現胰島素抵抗,代謝血糖的能力下降,需要分泌更多的胰島素,才能將血糖控制在正常範圍。而這種現象,正是糖尿病的早期報警信號之一。如果長期如此,患糖尿病的風險也會增加。
吃早餐造成熱量攝入中斷,可能引起低血糖反應;由於午餐和晚餐要把缺失的熱量補回來,很容易進食過多,導致血糖反彈性升高,使血糖出現較大波動,進而影響全天的胰島素調節。此外,有研究發現早餐缺失的營養,難以通過其他方式補充。因此,無論多忙,早餐不能省。
適合老人吃的營養早餐:
鮮肉小籠:麪粉、肉末、冬筍、香菇做成的小籠包。
苣筍豆乾:苣筍、豆腐幹、胡蘿蔔、香菇同炒。
燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔末、香菜同煮粥。
菜肉包:麪粉、肉末、醃小白菜、豆腐乾、香菇同做包子。
什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
菜肉餛飩:麪粉、肉末、醃小白菜、香菇、姜做成餛飩。
白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄乾。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲同炒。
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔一起做粥。
豆沙包:麪粉、赤豆沙、果脯、豬油做成的豆包。
芹菜豆腐乾:芹菜、豆腐乾絲、茭白絲、香菇同拌。
黑棗粥:粳米、糯米、黑棗幹、核桃。
糖尿病患者不能吃糖嗎
糖尿病人無糖食品能吃嗎 糖尿病人可以吃什麼
糖尿病人千萬不能吃七大食物 糖尿病人飲食
兒童肥胖要小心糖尿病
孕婦吃太多水果小心患妊娠糖尿病
經常吃糖會不會得糖尿病?
自診患上糖尿病吃藥後昏迷 糖尿病早期症狀有哪些
糖尿病會導致男性不育 糖尿病的早期症狀
糖尿病不宜吃6種水果 糖尿病的飲食原則
老年人糖尿病乳酸性中毒不能吃什麼
妊娠糖尿病早餐吃什麼?妊娠糖尿病早餐吃什麼好
吃早餐的最佳時間 早餐吃太晚容易的糖尿病
什麼是糖尿病 糖尿病人切勿忽視心理保健
糖尿病人冬季泡腳 需小心小心再小心
糖尿病之:兒童糖尿病和成人糖尿病
糖尿病不能吃什麼 糖尿病的飲食禁忌
糖尿病人有時不需“吃藥”
不吃早餐不僅容易導致肥胖 忘吃這頓飯小心得心臟病
水果當晚餐吃進ICU 當心糖尿病酮症酸中毒
糖尿病人吃什麼好 糖尿病人的飲食禁忌
糖尿病人日常宜忌:糖尿病人吃什麼補血
不吃早餐危害多 不吃早餐小心8大問題
糖尿病患者飲食 一日三餐怎麼吃
早期糖尿病有什麼徵兆:哪些食物是糖尿病人不能吃的
糖尿病吃什麼 光吃菜不吃飯更易得糖尿病
想吃不敢吃 糖尿病人能吃紅薯嗎?
糖尿病人可以吃糖嗎 糖尿病人飲食有哪些忌口
糖尿病老人怎麼吃才健康
糖尿病早餐吃什麼好 糖尿病早餐食物推薦
糖尿病病人三餐安排及原則
不吃早餐能不能減肥 不吃早餐會胖嗎不吃早餐減肥的危害有哪些減肥早餐最好吃什麼減肥早餐如何搭配
糖尿病吃什麼 糖尿病人不能缺少4種維生素
糖尿病患者不能吃什麼 糖尿病飲食禁忌