茯茶的功效與作用:助消化、降血脂(口感好)
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茯茶中有多種蛋白質氨基酸以及其他營養物質,長時間飲用茯茶,能夠補充維生素或者是礦物質。茯茶同時能夠有助於消化,因爲茯茶中咖啡鹼含量是比較高,對於胃腸有一定的促進性,從而幫助消化。高血脂高血壓的人常喝,能夠起到降血脂降血壓的作用,並且能夠調理體重控制體型。茯茶還能夠延緩衰老,具有抗氧化作用。
一、茯茶介紹
茯茶是六大茶類中的黑茶,屬於全發酵茶,是需要在伏天加工的,所以被稱之爲茯茶。在600年前,茯茶主要產自於陝西省,後期供銷合作社考慮到晉陽製茶會出現二次運輸的費用,這樣使得成本有所升高,因此就選取消了咸陽製茶廠。湖南省承擔起所有的茯茶加工任務。
一般來說茯茶放的時間越久,味道會越香,茶湯會更容易沖泡出來。沖泡出來的茶色比較紅豔明亮。因此現在很多人都比較喜歡飲用茯茶。糖尿病患者可以飲用一些茯茶,因爲茯茶中含有很多的茶多糖成分,這是降血糖的主要物質,常喝茯茶能夠有效的預防或者是治療糖尿病。
二、茯茶飲用方式
茯茶飲用方式分爲兩種,人們常用的一種方式爲清飲,所謂的清飲就是用開水沖泡即可。沖泡過程非常的簡單,用茶刀取少許茶,將茶葉放在茶壺內,放入開水進行沖泡,水需要沒過茶葉,然後輕輕地搖晃,將茶水倒出,這是洗茶的過程,在茶葉充分泡開之後,再用90度以上的沸水沖泡,只需要30秒左右將茶倒入乾淨的杯中即可。
另一種茯茶飲用方式爲調飲,就是用壺去蒸煮。這種方式比較複雜,一般是在家飲用的時候會選擇蒸煮這種方法,在西北少數民族中很多人都是用此種方式喝茯茶。將茯茶放在壺中,然後放在火爐上,等到茶葉變色之後,再放入鮮奶或者是奶酪,一家人就可以飲用了,不僅能夠當做茶品,而且還是奶茶的一種。感興趣的朋友還可以瞭解一下紅茶和綠茶的區別功效。
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茯茶的功效與作用是什麼
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