曝俏江南黑廚內幕 內景曝光後廚安全堪憂
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曝俏江南黑廚內幕，3月14日下午,汪小菲轉發一則《暗訪俏江南黑廚內幕:用掃把洗鍋 臭魚冒充活桂魚》鏈接,併發文稱“自從2014年張蘭董事長和公司幾位創始高管退出董事會,公司管理全權由香港著名資本CVC接手,公司業績直線下滑,管理漏洞頻出。”意在指出著名餐飲品牌俏江南近期曝出的黑幕與CVC管理不善有關。
近日,有媒體曝出俏江南長沙分店遭到食客投訴,出現上吐下瀉等病情。經調查,其廚房內部髒亂不堪,污水和油漬堆積,且廚師竟用掃把洗鍋,用死魚臭魚冒充活桂魚,餐飲衛生狀況堪憂。汪小菲指出,餐飲品牌俏江南在與境外資本的博弈中,創始股東離場,而最後受傷害的是創立了16年的本土品牌。
據悉,在2015年,汪小菲的母親張蘭就退出了俏江南集團董事會,不再擔任董事會成員,且不再處理或參與俏江南的任何事務。
網友也紛紛表示心痛:“這麼好的一個牌子砸手裏了”“好好的品牌給毀了,希望管理方用點心”。
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